🍹 Cara Bikin Manisan Dari Pepaya

Bahan_bahan :* 1,6 kg buah pepaya yg masih mentah/mengkal (daging buahnya masih keras)* 1 kg gula pasir* 2 sdt kapur sirih larutkan dg air ( ambil air laruta Cara membuat: Iris tipis pepaya, campurkan air dengan kapur sirih, masukkan potongan pepaya ke dalamnya, rendaman 3 jam. Cuci sampai bersih, tiriskan. Rebus air, bersama gula pasir, citric acid, dan pewarna makanan kuning. Aduk-aduk sampai gulanya larut. Masukkan buah pepaya, aduk-aduk, masak dengan api sedang. 1. Bersihkan buah pepaya, kupas dan rendam dengan kapur sirih semalaman. 2. Setelah direndam semalaman, cuci dengan air bersih. Tiriskan. 3. Panaskan semua bahan di wajan. Aduk-aduk sampai gula meleleh dan air buah pepaya keluar. Masak sampai air menyusut dan mengering. 4. Angkat, dinginkan dan sajikan. 2. Manisan Pepaya Nanas. .

cara bikin manisan dari pepaya